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je cusine à la graisse d'oie !

je cusine à la graisse d'oie !

Fin des fêtes mais l’occasion peut être encore donnée de profiter de ces moments de faste ! Ainsi ma mère pour le nouvel an a préparé son oie annuelle. Comme avec ma poularde du 25 décembre j’ai préparé ma soupe à la carcasse. Mais plus encore j’ai récupéré...

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